Гранітор SPM Sorby Dream SDT 2

Гранітор — обладнання для приготування охолоджених десертів типу «фруктовий сніг» (по-іншому його ще називають «слаш», «граніто»), що отримується з фруктових пюре, соків, сиропів, слабоалкогольних напоїв, сухої суміші та ін. Серія італійських граніторів SPM Sorby Dream є оптимальним вибором для виробництва слашу завдяки компактним розмірам та високим функціональним параметрам.

Особливості:

• Інноваційна форма бункера для досягнення найвищих результатів змішування та запобігання утворення великих кусків льоду.
• Компактні розміри обладнання, завдяки чому гранітор можна розмістити в будь-якому місці.
• Ручка видачі у формі джойстика, що забезпечує ергономічність та зручність видачі. Також її досить зручно розбирати та очищати. За необхідності ручку можна блокувати.
• Безпечне зупинення роботи при відкритті верхньої кришки, а також захист від перевантаження в електромережі.
• Велика продуктивність. За годину гранітор здатен виготовити до 20 літрів страв та напоїв.
• Завдяки герметичному компресору найвищої якості забезпечується висока ефективність охолодження. Також за охолодження відповідає спеціальний газ усередині компресора. Він є абсолютно безпечним та екологічним.
• Наявність режиму енергозаощадження (режим охолоджених напоїв). У період простою (наприклад, уночі) вимикати пристрій із мережі не потрібно, адже потім знадобиться багато часу, аби знову охолодити вміст агрегату. Температура в полікарбонатних ємностях буде підтримуватися на вказаному рівні, а одразу після початку нової робочої зміни можна буде готувати смачні десерти та напої без зволікань.
• Можливість регулювання консистенції продукту. Варто зазначити, що робити це можна для кожної з двох ємностей окремо.
• Простота в очищені та обслуговуванні приладу. А все тому, що пластикові ємності досить легко знімаються, а потім без проблем встановлюються на місце.
• Інноваційний дизайн. Гранітор SPM Sorby Dream SDT 2 матиме гармонійний вигляд як у невеликій парковій ятці із солодощами, так і в популярному літньому кафе в центрі міста.
• Панелі агрегату, а також сам корпус виготовлені із нержавіючої сталі. Саме тому корозійним процесам SPM Sorby Dream SDT 2 буде не по зубах.