Кавомолка вживана Obel MITO OD TOUCH M64 PERFORMANCE VOLT 230/2 Black s/n 21107262

Obel MITO OD TOUCH M64 Performance — професійна кавомолка прямого помелу, призначена для приготування еспресо та інтенсивної роботи в кав'ярнях, ресторанах, барах, готелях і закладах громадського харчування. Модель поєднує продуктивний механізм помелу, електронне дозування та сенсорне керування, забезпечуючи зручність і стабільність роботи бариста.

Кавомолка працює за принципом прямого помелу (On Demand) — зерна перемелюються безпосередньо перед приготуванням напою та подаються прямо в портафільтр. Це дозволяє готувати свіжомелену каву безпосередньо перед екстракцією та сприяє збереженню її аромату і смакових властивостей.

Модель оснащена плоскими жорнами діаметром 64 мм, які забезпечують рівномірний та стабільний помел кавових зерен. Така система добре підходить для приготування еспресо та регулярної професійної експлуатації.

Сенсорне керування

Obel MITO OD TOUCH M64 Performance оснащена електронною системою керування із сенсорним дисплеєм. За допомогою панелі керування бариста може налаштовувати параметри дозування та контролювати роботу кавомолки.

Електронне дозування дозволяє отримувати стабільну кількість меленої кави для кожної порції, що допомагає дотримуватися заданої рецептури та підтримувати повторюваність приготування напоїв.

Регулювання ступеня помелу

Кавомолка дозволяє точно регулювати ступінь помелу, адаптуючи обладнання під різні сорти кави, суміші та ступені обсмаження.

Налаштування помелу дає можливість бариста контролювати швидкість екстракції та підбирати оптимальні параметри для приготування еспресо.

Професійне виконання

Модель виконана в чорному кольорі та має сучасний професійний дизайн. Версія Performance розрахована на регулярну експлуатацію в кав'ярнях, ресторанах, барах, готелях та інших закладах.

Конструкція забезпечує зручний доступ до основних робочих елементів для очищення, налаштування та технічного обслуговування.

Живлення — 230 В / 2 фази, відповідно до зазначеної конфігурації обладнання.

Кавомолка вживана, серійний номер конкретного екземпляра — 21107262. Перед придбанням рекомендується враховувати фактичний технічний та зовнішній стан обладнання, зокрема стан жорен, бункера, сенсорного дисплея, системи дозування та інших робочих компонентів.

Основні особливості:

• професійна кавомолка прямого помелу;
• система On Demand;
• плоскі жорна 64 мм;
• електронне дозування;
• сенсорний дисплей;
• точне регулювання ступеня помелу;
• чорний корпус;
• версія Performance;
• живлення 230 В / 2 фази;
• підходить для приготування еспресо;
• серійний номер 21107262;
• вживане професійне обладнання.