Пюре фруктове для чаю, коктейлів "Груша" LEMO, 1 кг (премікс, основа)

Пюре LEMO Груша

Смак родом із дитинства! В основі цього чудового продукту - пюре груші сорту Дюшес, або Вільямс, як його знають у Європі Легкий, але в той же час - насичений смак, натуральне пюре з крупинками м'якоті, яскравий аромат - найкращі характеристики, які підкреслюють професіонали та гурмани.

Для коктейлів, лимонадів, смузі, холодного чаю (iced tea), гарячого фруктового чаю, як соус для морозива, десертів, молочних коктейлів, йогуртів, кремів, мусів, прошарків у торти, кулінарних соусів, і багато інших можливих варіантів використання!  

Максимальний вміст пюре забезпечить відмінну структуру вашим коктейлям та лимонадам.

Відмінна заміна для власних заготовок - більше не потрібно морочитися із замороженими пюре або незрілими фруктами, стараючись компенсувати їх слабкий смак та аромат за допомогою дорогих чи хімічних сиропів!
Ми просто уварили пюре фруктів та ягід, концентрували їх так як зручно використовувати для наливу та дозування.

Оптимальна консистенція - досить текуча, однорідна.

Не вимагає зберігання у замороженому вигляді, але може бути заморожена для відкладеного використання (розділити на частини)

Вироблено в Україні! Вигідна калькуляція собівартості, порівняно з можливими імпортними аналогами.

Висока якість! Підприємство сертифіковане у відповідності з максимальними стандартами в галузі якості, харчової безпеки, екологічної та соціальної відповідальності

Сертифікати FSCC-22000, HACCP, GMP, ISO 9001:2015, Global G.A.P в наявності!!! 

Завжди в наявності і поряд з Вами! Мережа наших дистриб'юторів забезпечує склад продуктів LEMO в безпосередній близькості до вашого закладу - не потрібно чекати на доставку, вам привезуть замовлення і нададуть найкращий сервіс!

Пюре LEMO - безумовна перевага для всіх операторів ринку HoReCa та громадського харчування!

Оптимізуйте процеси з нашою продукцією:

• Розвантажте кухню!
• Усуніть ризики непостійності якості:
  • Сировина: ягоди (сторонні тіла, забруднення, усихання, виморозка, непостійна якість, сезон/несезон, ціна).
  • Людський фактор, помилки персоналу.
• Скорочуйте втрати: нереалізована продукція, псування власних напівфабрикатів та заготовок.
• Постійна собівартість, зрозуміла калькуляція при дозуванні LEMO.
• Наявність усіх необхідних документів: якісні посвідчення, сертифікати.
• HACCP вимоги.

Зручна упаковка: пластиковий вакуумний пакет 1 кг.

Довгий термін зберігання: 12 місяців при кімнатній температурі до 21С , в нерозкритій упаковці. Близько 2-3 тижнів у холодильнику після переливу в диспенсер.