Чай чорний "Teahouse" Кенія сад IMENTI OP1 № 334, 100 г

Чай чорний Teahouse №334 «Кенія сад IMENTI OP1», 100 г

Кенія сад IMENTI OP1 №334 — це чорний чай із характером високогірної Африки. Яскравий, сонячний, глибокий та неймовірно ароматний, він поєднує класичну міцність чорного чаю з витонченими десертно-цитрусовими нотами.

Чай вирощується на знаменитій фабриці IMENTI, розташованій на висоті близько 2000 метрів над рівнем моря біля гори Ітангун у Кенії. Саме високогірний клімат, вулканічні ґрунти, рясні дощі та довгі сонячні дні створюють той самий впізнаваний смак кенійського чаю — чистий, насичений та енергійний.

Це чай, який зігріває, бадьорить і водночас створює особливу атмосферу затишку.

Смак та аромат:

• ноти тростинного цукру та карамельної глазурі
• легкий аромат пряникового тіста
• цитрусова свіжість лимона
• делікатні димні відтінки
• приємний терпкувато-кислий післясмак

Настій має красивий колір — від яскравого помаранчево-бурштинового до глибокого рубінового, залежно від часу заварювання. Аромат нагадує теплий пряний десерт із цитрусовими нотами та легкою карамельною солодкістю.

Що означає OP1:

Маркування OP1 (Orange Pekoe 1) означає високоякісний крупнолистовий чай із довгим, цілісним та акуратно скрученим листям.

Під час заварювання лист поступово розкривається, віддаючи настою всю глибину смаку та аромату. Саме така технологія дозволяє отримати благородну терпкість без різкої гіркоти.

Чим особливий кенійський чай:

• вирощується у високогірному регіоні
• має яскравий та чистий смаковий профіль
• містить природну енергію та насиченість
• чудово тонізує
• ідеально підходить для ранкового чаювання

На відміну від багатьох інших чорних чаїв, кенійський чай має більш “сонячний” характер — у ньому менше важкості та більше свіжості, фруктових відтінків та живої енергії.

Походження та теруар IMENTI:

Сад IMENTI розташований у регіоні з унікальним мікрокліматом. Висота понад 2000 метрів уповільнює ріст чайного листа, завдяки чому воно накопичує більше ефірних олій та ароматичних речовин.

Вулканічні ґрунти додають смаку характерної “чистоти”, а постійні сонячні дні роблять чай яскравим та насиченим.

Як правильно заварювати:

Щоб чай максимально розкрив свій смак та аромат, рекомендується використовувати м’яку очищену воду температурою 85–90°C.

• Пропорція: 4–5 г чаю на 300 мл води
• Температура води: 85–90°C
• Час настоювання: 3 хвилини

Не рекомендується перетримувати чай занадто довго — саме коротке заварювання дозволяє зберегти баланс між цитрусовою свіжістю, солодовими нотами та класичною терпкістю.

Чай чудово смакує як самостійно, так і з медом або невеликою кількістю молока.

Teahouse №334 «Кенія сад IMENTI OP1» — це високогірний чорний чай із яскравим африканським характером, який дарує тепло, енергію та