Чай черный "Teahouse" Кения сад IMENTI OP1 № 334, 100 г

Чай чёрный Teahouse №334 «Кения сад IMENTI OP1», 100 г

Кения сад IMENTI OP1 №334 — это чёрный чай с характером высокогорной Африки. Яркий, насыщенный, солнечный и невероятно ароматный, он сочетает классическую крепость чёрного чая с утончёнными десертно-цитрусовыми нотами.

Чай выращивается на знаменитой фабрике IMENTI, расположенной на высоте около 2000 метров над уровнем моря возле горы Итангун в Кении. Именно высокогорный климат, вулканические почвы, обилие солнца и равномерные осадки создают тот самый узнаваемый вкус кенийского чая — чистый, глубокий и энергичный.

Это чай, который согревает, бодрит и создаёт особую атмосферу уюта.

Вкус и аромат:

• ноты тростникового сахара и карамельной глазури
• лёгкий аромат пряничного теста
• цитрусовая свежесть лимона
• деликатные дымные оттенки
• приятное терпковато-кислое послевкусие

Настой имеет красивый цвет — от яркого янтарно-оранжевого до глубокого рубинового. Аромат напоминает тёплый пряный десерт с цитрусовыми нотами и карамельной сладостью.

Что означает OP1:

Маркировка OP1 (Orange Pekoe 1) означает высококачественный крупнолистовой чай с длинным цельным аккуратно скрученным листом.

Во время заваривания лист постепенно раскрывается, отдавая настою всю глубину вкуса и аромата.

Чем особенный кенийский чай:

• выращивается в высокогорном регионе
• обладает ярким и чистым вкусом
• мягко бодрит и тонизирует
• идеален для утреннего чаепития
• имеет насыщенный, но свежий характер

В отличие от многих других чёрных чаёв, кенийский чай обладает более “солнечным” вкусом — в нём меньше тяжести и больше фруктовых, цитрусовых и свежих оттенков.

Происхождение и терруар IMENTI:

Сад IMENTI расположен в уникальном высокогорном регионе Кении. Высота более 2000 метров замедляет рост чайного листа, благодаря чему он накапливает больше эфирных масел и ароматических веществ.

Вулканические почвы придают вкусу особую чистоту, а большое количество солнечных дней делает чай насыщенным и ярким.

Как правильно заваривать:

• Пропорция: 4–5 г чая на 300 мл воды
• Температура воды: 85–90°C
• Время заваривания: 3 минуты

Не рекомендуется заваривать чай слишком долго — именно короткое заваривание позволяет сохранить баланс между цитрусовой свежестью, солодовыми нотами и благородной терпкостью.

Чай прекрасно сочетается с мёдом, выпечкой и лёгкими десертами.

Идеально сочетается с:

• лимонными десертами
• пряной выпечкой
• тостами и джемами
• печеньем
• завтраками

Teahouse №334 «Кения сад IMENTI OP1» — это высокогорный чёрный чай с ярким африканским характером, который дарит тепло, энергию и глубину вкуса.