Кавомолка вживана Obel MITO OD M75 230\2 21107256
- Бренд: Obel
- Тип Професійна кавомолка з сенсорним керуванням
- Форма випуску Вживана
- Вага 13 кг
- Об'єм Бункера для зерен: 1,8 кг
- Розміри 210 × 370 × 550 мм
- Призначення В барах, кафе та домашніх кухнях
- Країна-виробник Італія
- Тип жорнів плоскі
- Діаметр жорнів 75 мм
- Дисплей LCD
- Потужність 570 Вт
- Напруга 230 В
- Нова Пошта
- Meest Express
- Інше (Замовити дзвінок)
- Cамовивіз
- Переказ на банківську карту.
- 100% гарантія якості;
- Повернення товару здійснюється протягом 14 днів.
Obel MITO OD M75 — професійна кавомолка прямого помелу, призначена для приготування еспресо та роботи в кав'ярнях, ресторанах, барах, готелях і закладах громадського харчування. Модель розрахована на стабільну щоденну експлуатацію та забезпечує свіжий помел кавових зерен безпосередньо перед приготуванням напою.
Кавомолка працює за принципом On Demand (прямого помелу) — зерна перемелюються безпосередньо перед дозуванням і подаються в портафільтр. Це дозволяє зменшити час контакту меленої кави з повітрям та зберегти її ароматичні й смакові властивості.
Модель MITO OD M75 оснащена плоскими жорнами діаметром 75 мм, які забезпечують рівномірний помел кавових зерен. Великий діаметр жорен підходить для професійного використання та дозволяє підтримувати стабільність помелу під час регулярної роботи.
Регулювання ступеня помелу
Кавомолка має систему регулювання ступеня помелу, завдяки якій обладнання можна налаштувати відповідно до конкретного сорту кави, ступеня обсмаження та рецептури еспресо.
Точне налаштування фракції дозволяє бариста контролювати швидкість проходження води через кавову таблетку та підбирати оптимальні параметри екстракції.
Прямий помел для еспресо
Система прямого помелу дозволяє перемелювати необхідну кількість зерен безпосередньо перед приготуванням кожної порції. Це зручно для професійної роботи, оскільки бариста може контролювати дозування та готувати каву без попереднього накопичення великої кількості меленої кави.
Obel MITO OD M75 підходить для приготування еспресо та інших кавових напоїв на його основі. Кавомолка може використовуватися як основне обладнання для помелу в професійній кавовій зоні.
Професійна конструкція
Кавомолка має міцну конструкцію, розраховану на регулярну експлуатацію. Формат обладнання добре підходить для встановлення на барній стійці або професійній робочій поверхні поруч із еспресо-кавомашиною.
Живлення — 230 В / 2 фази, відповідно до зазначеної конфігурації обладнання.
Серійний номер конкретного екземпляра — 21107256.
Основні особливості:
- професійна кавомолка прямого помелу;
- система On Demand;
- плоскі жорна 75 мм;
- регулювання ступеня помелу;
- підходить для еспресо;
- свіже перемелювання кави безпосередньо перед приготуванням;
- професійна конструкція;
- живлення 230 В / 2 фази;
- серійний номер 21107256.