Чай Teahouse №215 «Манговый Улун» 100 г

О чае

Манговый улун №215 — это светлый китайский улун на основе Тегуаньинь из провинции Фуцзянь с добавлением тропического акцента манго. Это не классический ароматизированный чай — фрукт здесь не скрывает основу, а раскрывает её.

Его характер построен на балансе: китайская чайная структура и лёгкая тропическая нота. Благодаря этому чай ощущается живым и меняется в процессе питья.

Вкус и аромат

В сухом виде доминирует яркий аромат манго, но после заваривания он становится мягче и естественнее.

• Начало: тропическое манго, фруктовая сладость
• Середина: цветочный улун с лёгкой сливочностью
• Послевкусие: чистое, травянистое, слегка минеральное

Манго здесь работает как старт, после которого раскрывается сам чай.

Как заваривать

Чтобы чай раскрылся правильно, важно соблюдать баланс температуры и времени.

• Температура воды: 85–90°C
• Пропорция: 3–5 г на 250–300 мл
• Первое заваривание: 2–3 минуты
• Последующие: +30–60 секунд

Чай выдерживает несколько завариваний: с каждым разом фрукт уходит на второй план, а чайная основа становится ярче.

Когда пить

Лучше всего — в течение дня, когда нужно мягко переключиться и снять умственное напряжение. Этот чай не перегружает, а выравнивает состояние.

Где купить

Оригинальный Teahouse №215 «Манговый Улун» доступен в магазине Teakava — всё для HoReCa.

Мы поставляем чай для кафе, ресторанов и личного использования с гарантией качества и правильного хранения.